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Abriu um paraíso para os fãs do risotto no Saldanha

É a estreia da marca em Lisboa. Há sugestões com gambas, cogumelos, espargos, salmão e até com salsicha toscana.
Há várias sugestões para experimentar.

Lisboa tem um novo restaurante especializado em risotto. E percebe-se logo pelo nome que aqui só vai encontrar o típico prato italiano. Chama-se Ris8tto e fica no interior do food court do Atrium Saldanha. Esta é a estreia da marca na cidade. A norte já existem outros três restaurantes: dois em centros comerciais, no MarShopping, em Matosinhos, e no Mercado do Bom Sucesso; e ainda na baixa do Porto, que foi inaugurado no verão de 2017.

Os pratos são preparados ao momento e há muitas variedades para escolher. Entre as novidades, os mais recentes pratos do menu que estão disponíveis em todos os espaços da marca, tem o Almare, um risotto preparado com gambas, cogumelos, pesto e tomilho (9,25€). O Del Campo também é uma das novas opções. Junta frango, bacon, cogumelos, tomate fresco e funcho (9,05€).

O de cogumelos é uma das sugestões mais procuradas.

Entre os mais tradicionais, tem o de pesto com camarão, tomate seco e queijo grana padano (9,05€); o de cogumelos com queijo e cebolinho (9,05€); o caprese, com tomate cherry, mozzarella, manjericão e pesto (8,40€); ou o de espargos com cogumelos e manjericão (7,80€).

Nas opções mais criativas do risotto estão o Fattoria, com bacon, cogumelos e ananás (7,20€); o Primavera, com pimentos, ervilhas, tomate, cogumelos e salsa (5,90€); o Disalmone, com salmão fresco e fumado, pimentos e cebolinho (8,75€); e ainda o Toscano, com salsicha toscana, tomate fresco e manjericão (7,20€).

Há menus com prato e bebida incluída.

Há menus no risotto já com prato e bebida incluída. A marca portuguesa Ris8tto abriu o primeiro restaurante em 2012 no MarShopping, em Matosinhos. Os pedidos são feitos ao balcão e depois pode levar o tabuleiro para qualquer um dos lugares do food court.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Praça Duque de Saldanha, 1, Piso 0, Lisboa
    1050-094 Lisboa
  • HORÁRIO
  • Todos os dias do 12h às 23h
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
Italiana

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