Restaurantes

Alerta, gulosos: as bolas da Berlineta já chegaram ao centro histórico de Lisboa

A marca, que começou por vender este doce típico do verão nas praias, expandiu o conceito no novo espaço em Alfama.
Com creme, ou sem creme.

Se as bolas de Berlim são sinónimo de verão, então, na Berlineta é verão o ano inteiro. A marca favorita daqueles que não resistem a este doce “com creme ou sem creme” acaba de chegar a uma nova zona de Lisboa. As “motas das bolinhas” subiram de Santa Apolónia a Alfama para se instalarem numa loja com vista para a cidade.

“Após a aventura de abrir junto à estação de comboios, quisemos chegar a mais turistas. Procurei durante mais de um ano até encontrar o spot perfeito, com as condições que queríamos. Costumo dizer, na brincadeira, que em Santa Apolónia nacionalizámos a marca e em Alfama queremos internacionalizar”, conta à NiT Alessandro Iuliano, o proprietário de 43 anos.

A nova Berlineta abriu portas a 10 de janeiro, junto ao miradouro da igreja de Santo Estevão. “A vista desafogada sobre Lisboa, o ambiente de bairro que ainda se consegue ter por aqui e o facto de estarmos literalmente no coração da capital deixou-me logo convencido.”

Com a chegada à nova localização perceberam que as bolas não podiam ser a única coisa no menu. A quantidade de turistas que ficam hospedados nos alojamentos locais das redondezas, abria uma nova oportunidade de negócio para a marca. Alessandro percebeu que a maioria dos visitantes procurava sítios para tomar o pequeno-almoço, petiscar ao final do dia ou apenas beber um cocktail e decidiu que estava na hora da Berlineta crescer.

As opções de brunch passaram a fazer parte da lista, assim como os pastéis de nata e os croissants (1,90€). Agora servem também ovos mexidos, bowls de fruta (6,90€), sumos naturais (3,50€), tostas de abacate (3€) e de tomate (3€).

Ao final do dia há petiscos. Tábuas de queijo (8€), enchidos assados (9€), gambas ao alho e outros snacks. Para acompanhar, pode pedir vinho a copo (4€) ou garrafa — as referências de várias regiões nacionais variam entre os 18 e os 100€. “Como andamos sempre a percorrer o País de norte a sul com as motas, acabámos por conhecer vários produtores e trouxemos alguns para a Berlineta. São todos vinhos portugueses”, assegura Alessandro.

Para quem preferir cocktails pode sempre escolher entre a caipirinha, o Aperol, ou “outros clássicos”. “No final só queremos ser um espaço onde incentivámos a aproveitar os prazeres da vida, com uma vista maravilhosa.”

No entanto, não se deixe enganar. As bolas de Berlim com o sabor tradicional, creme de avelã, ou Kinder (2€) continuam a ser a estrelas da marca. No verão, o caso muda de figura com a chegada das opções com massa de alfarroba. “É um bestseller”, garante o proprietário.

E para tal não faltarão oportunidades. “Estamos numa zona com muita música, por isso estamos a organizar eventos com atuações ao vivo, durante a tarde.”

A Berlineta foi criada em 2014 como um projeto familiar. “A escolha de um fornecedor com um produto de excelência, com características estudadas e apresentadas de qualidade, frescura e diferenciação. Apostamos na visibilidade da marca nas praias, já existindo o primeiro ponto de venda situado na Costa de Caparica, com o objetivo futuro de expandir”, revela.

Além da nova loja em Alfama, pode encontrar a Berlineta com vendedores de praia em Carcavelos; na loja em Lisboa dentro da estação de Santa Apolónia; na Costa da Caparica, no quiosque na Avenida 1.º de Maio e no Passeio Marítimo de Oeiras, junto à praia de Santo Amaro.

Carregue na galeria para ver algumas imagens no novo espaço da marca em Alfama.

Áudio deste artigo

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    R. do Vigário 80
    1100-435 Lisboa
  • HORÁRIO
  • Segunda a quinta das 8h30 às 19h30
  • Sexta e sábado das 8h30 às 23h
PREÇO MÉDIO
Menos de 10€
TIPO DE COMIDA
Sobremesas

ÚLTIMOS ARTIGOS DA NiT

AGENDA NiT