O Hard Rock Cafe de Lisboa está a angariar fundos e a apoiar associações que combatem o cancro da mama. A campanha Pinktober decorre até ao final de outubro nos vários restaurantes da cadeia por todo o mundo. Esta é uma iniciativa anual que abrange diferentes departamentos, como a restauração ou o merchandise da loja. Esta é as sua 22.ª edição — e Portugal volta a fazer parte do roteiro.
Desta vez, foram criados três hambúrgueres especiais. Sempre que um for vendido, 1€ reverte a favor da Fundação Caron Keating, que apoia várias associações ligadas ao combate do cancro da mama. Cada prato criado para esta iniciativa custa 11,50€.
O Mushroom & Bourbon Onion Burger é uma das sugestões. Junta dois hambúrgueres, cebolas caramelizadas com bourbon, cogulemos, um molho aioli com bourbon e queijo suíço. Já o The Ultimate ‘Pub’ Burger é preparado com queijo americano, bacon, picles e cebolas picadas.
Há ainda o Blue Cheese & Bacon Burger. Como se percebe pelo nome, tem queijo azul e um molho de bacon. As doses de batatas fritas são pagar à parte (5,25€). Pode sempre adicionar mais uma fatia de carne por 3€. Estes pratos estão disponíveis em delivery.
Para acompanhar os hambúrgueres foi criada também uma bebida para este Pinktober de 2021: o Tropical Margarita. O cocktail é preparado com tequila, uma infusão caseira de morangos, licor de laranja, goiaba, abacaxi e sumo de limão. Custa 11,65€.
Na loja do Hard Rock Cafe estão disponíveis pins e T-shirts com um design relacionado com o Pinktober. Tal como nos hambúrgueres, parte do valor destas vendas reverte a favor de instituições de pesquisa e prevenção do cancro da mama. Este merchandise está à venda na loja física e online.
Solidários são ainda os concertos que vão acontecer no palco do restaurante da Avenida da Liberdade. O primeiro está marcado para 22 de outubro, sexta-feira, pelas 22h30, com Maria Casal-Ribeiro, conhecida como Picas Maria. A 29 de outubro, pela mesma hora, poderá ouvir Carolina Pinto. A entrada é gratuita, mas os clientes poderão deixar uma contribuição assim que chegarem — que será revertida para o Fundo IMM Laço.
Carregue na galeria para conhecer os novos hambúrgueres fora da caixa de Lisboa. Há desafios, sugestões servidas em waffles ou até em versão de francesinha.
