Para alguns é a proteína do futuro, que já consegue provar no presente. Nos últimos anos a Portugal Bugs tem chegado com mais produtos ao mercado. Depois de passar a ter disponíveis artigos nas lojas do Continente, a empresa português que foi a primeira a comercial produtos com insetos e larvas comestíveis chega à Uber Eats.
Por enquanto, numa fase inicial, é apenas no Porto que os vários artigos estão disponíveis. Em poucos minutos chegam-lhe a casa barras de chocolate ou gelados com larvas crocantes, tudo muito proteico, garantem. Até ao final de outubro, a taxa de entrega será gratuita.
Todas as sugestões da Portugal Bugs são produzidas com larvas da espécie tenebrio mollitor. São opções com alto teor de fibra, vitaminas, ácidos gordos e minerais. Há muito para escolher, desde snacks, barras energéticas, chocolates ou gelados.
Por exemplo, tem o Tasty Mealworms Salt, um snack de sal marinho com tenebrio mollitor (4,55€); o Tenebrio molitor desidratado, que até pode juntar a saladas, sopas ou massas (6,50€), ou o Tasty Mealworms com pimenta cayenne (4,55€).
Já nos chocolates, há o com 70 por cento de cacau e topping de larvas (4,50€), ou o com chocolate de leite e o mesmo topping por cima (4,50€). Nos gelados, são duas as opções que pode escolher. O de framboesa com larvas caramelizadas (3,50€) ou o de manteiga de amendoim (3,50€).
