« Chef João Rodrigues e Feitoria são os grandes vencedores dos prémios Mesa Marcada
1.Yakuza, Lisboa
O conceito de comida japonesa de Oliver da Costa conseguiu 30 por cento do total da votação e foi o favorito dos leitores da NiT. O restaurante foi inaugurado em abril deste ano no lugar do antigo Olivier Avenida.
O espaço foi todo renovado e trouxe alguns dos clássicos servidos durante vários anos na Rua da Escola Politécnica, no Príncipe Real, onde o restaurante se encontrava desde 2015, com o nome de Yakuza First Floor. A decoração adotou um estilo asiático e oriental, com um balcão de sushi onde tudo é confecionado. O samurai dá as boas vindas assim que chega.
Este conceito é um dos mais bem sucedidos de Olivier da Costa. Está presente em Lisboa, mas também no Porto; em Cascais, no Sheraton Cascais Resort; e no Algarve, em Albufeira, um projeto sazonal funciona durante o período do verão. Este ano a marca chegou também a Paris, com a abertura no Maison Albar Hotels – Le Vendome em setembro.
Morada: R. Júlio César Machado 7, 1250-135 Lisboa