Agora tem mais um sítio no Porto para picar um bom bife, beber finos e comer amêijoas. A cadeia Dote chega à Avenida dos Aliados esta quinta-feira, 25 de maio. “Uma marca de gente com raízes do Norte, iria inevitavelmente abrir portas em casa. É com enorme orgulho e entusiasmo que lhe apresentamos o primeiro restaurante na cidade”, anunciou a insígnia.
As francesinhas da marca chegaram ao Parque das Nações, em outubro de 2021, e ao Cais do Sodré em dezembro do mesmo ano, e agora ser pedidas no Porto. Ali não faltarão os clássicos pratos da cadeia, mas também há algumas novidades.
“Com um twist no conceito original, pelas mãos do chef Álvaro Costa, o nosso novo restaurante traz à cidade a vivência de uma cervejaria típica, mas com uma essência moderna”, explicam os responsáveis. A novidade ainda não foi revelada, mas não faltará muito.
Resta esperar para ver se a francesinha sem tampa (17,90€) — uma versão do petisco sem a fatia de pão no topo —, ou hambúrguer Big Dote (13,90€), e a mousse de chocolate caseira com flor de sal (3,90€) continuarão disponíveis.
Na secção da estrela da casa, prevê-se que a Top (13,95€), a Especial (13,95€), a Bitela (13,95€), a Croque (13,95€) e a vegetariana (13,95€) se mantenham. Afinal, são das propostas mais pedidas da marca. Bife do lombo de novilho, de porco, ou vitela, linguiça fresca, vegetais, fiambre, mortadela e queijo são alguns dos elementos que as compõem.
Fora das carnes, a ementa das restantes lojas inclui robalo grelhado com salada de espargos (15,90€); camarão tigre assado na grelha com manteiga de ervas e tagliatelle de pesto (25,90€); salmão acompanhado com um chutney de manga (15,90€). Tudo pratos que encontra em qualquer um dos restaurantes Dote.
Dia 26 MaioAbertura da DOTE, uma label Lisboeta que chega ao Porto, e trás consigo um selo de qualidade já efectivo na…
Posted by Chefe Alvaro Costa on Tuesday, May 23, 2023