LET'S ROCKEste mês, a cozinha do emblemático JNcQUOI Avenida recebe um dos nomes mais marcantes da gastronomia portuguesa. Bernardo Reino, do restaurante algarvio Gigi, assume os fogões do famoso espaço lisboeta com um menu especial dedicado aos sabores do mar.
Este takeover, que acontece desde 2019, quer voltar a repetir o sucesso das edições anteriores, com pratos cheios de personalidade e uma forte aposta em peixe e marisco. A iniciativa acontece entre 21 e 24 de janeiro.
O menu irá incluir entradas como o ceviche frio de atum (24€), a marinada de vieiras à portuguesa (27€), o xerém de berbigão (27€) e a tomatada de ovos com camarão (25€). Nos pratos principais, destacam-se a massada do mar (38€), os carabineiros com morrones (75€), o pampo com molho siciliano (42€) e os tigres com molho de pimenta verde (45€).
A seleção da carta foi feita com a curadoria do chef executivo do JNcQUOI, António Bóia. Desde 2017, o espaço instalado no edifício do Teatro Tivoli afirma-se como muito mais do que um restaurante, mas também como um ponto de encontro social e cultural na capital, onde se cruzam boa comida, vinhos, design e grandes eventos.
Já o Gigi, é conhecido pelo ambiente descontraído, bem como pelas especialidades de peixe e marisco fresco, sendo uma referência e um destino obrigatório para quem passa pelo Algarve, há mais de três décadas.
Nesta fusão entre os dois restaurantes, ainda que por poucos dias, os clientes terão a oportunidade de reviver os aromas e sabores do verão numa experiência memorável, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes. As reservas podem ser feitas através do email book@nulljncquoiavenida.com, do telefone 219 369 900 ou no site do JNcQUOI.
Leia também o artigo da NiT sobre a mais recente abertura da marca, o JNcQUOI Fish.
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