Para quem quer almoçar em Lisboa, não faltam opções de restaurantes com todo o tipo de comida. Se o objetivo for encontrar sítios baratos, no entanto, não será assim tão fácil. Pelo menos, se não conhecer os locais certos. A capital ainda esconde muitas tascas que, além de servirem pratos portugueses, não inflacionaram os preços em demasia. Com comida honesta e doses bem servidas, fazem sucesso entre quem gosta de comer bem e barato.
O restaurante Jaguar, fica a poucos metros da Gulbenkian e não perdeu a essência desde que abriu em 1977. Assim que se atravessa a porta do número 87, da Avenida Conde Valbom, percebe-se rapidamente que dali, provavelmente, ninguém sai insatisfeito.
O ritmo é, naturalmente, caótico, dado o entra e sai de clientes à hora de almoço. Mas a simpatia dos funcionários começa ainda atrás do balcão com um simples “bom dia” e continua quando as travessas em inox chegam às mesas com doses bem generosas. Mas, antes disso, há sempre pão, azeitonas, marmelada, queijo e bolachas de água e sal, à moda portuguesa. Se preferir algo mais composto, pode sempre optar pela sopa caseira, que varia todos os dias e custa 2,50€.
Depois, pode escolher entre os pratos do dia, ou as especialidades da casa, onde se destacam o bife da vazia à cortadora com batatas fritas caseiras (22€), as iscas (10€), ou o robalo grelhado (14€), servido com batata cozida e hortaliças.
Estes variam consoante o dia da semana. Esta terça-feira, 29 de setembro, por exemplo, há pataniscas com arroz de feijão vermelho (10€), choco frito (10€), mãozinha de vitela (10€), favas (11€), frango no forno (10,50€) ou entremeada de leitão (11€). Os jarros de vinho da casa chegam para acompanhar (4,80€) e pode escolher entre banco e tinto.
O restaurante tem feito obras de conservação, mas a matriz mantém-se. Os tetos outrora em madeira, são brancos e contrastam com as jogas que forram os arcos e que combinam com as cadeiras antigas. As toalhas, antes coloridas, são agora pretas, mas continuam forradas com o típico papel onde antigamente se faziam as contas de cada cliente.
O Jaguar já ganhou o seu lugar de destaque nas redes sociais. O espaço está presente em vídeos de clientes de diferentes idades que referem que é “daqueles restaurantes a voltar”. No TripAdvisor tem 4.0 em 126 avaliações, em que a maioria aponta para a qualidade da comida.
“Comida caseira muito boa, para almoçar rápido e poder voltar a horas ao trabalho ideal. Tudo muito bom, fui aconselhado e gostei muito”, escreveu um utilizador.
No entanto, também há espaço para críticas, sobretudo de estrangeiros, que não perceberam que, se alguma coisa vem para a mesa e provam, terá de ser pago. Esta confusão surge, naturalmente, no couvert, que já está servido antes dos clientes se sentarem e, por vezes, pensam que é oferta.
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