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Restaurantes

Este spot no Algarve tem petiscos, cocktails e música para acompanhar os sunsets na falésia

O AIR, no W Algarve, reabriu a 18 de junho. Quer oferecer uma experiência com boa comida e ambiente descontraída, ao pôr do sol.

Na hora de escolher o local ideal para passar férias no Algarve, o destino turístico mais procurado no verão, a oferta de alojamentos é tão grande que se torna quase impossível escolher um. Há que fazer uma lista das características que procuramos e se incluir sunsets numa falésia a ver o mar com petiscos e cocktails, talvez o W Algarve seja a opção.

Na verdade, falamos do AIR, o spot ao ar livre que tem “cocktails frescos e os melhores petiscos mediterrânicos”. O espaço abriu a 18 de junho, com a promessa de trazer também eventos temáticos e música ao vivo este verão. A vista panorâmica e o ambiente descontraído criam o cenário perfeito para os finais de tarde. 

Para petiscar, poderá encontrar no menu propostas como o Tris Mediterrânico (12€) que inclui molho de tomate caseiro, pesto de manjericão e stracciatella de búfala, servido com focaccia artesanal; os croquetes caseiros de presunto (9€); os Arancinis  (9€) que, provenientes de Sícilia, são bolinhos de arroz fritos; e a Focaccia Emília (22€), servida com mortadela, burrata e pesto de pistácio.

Há ainda duas opções de sobremesa: a mousse de chocolate (12€) que leva azeite extra virgem, gel de laranja e flor de sal e o cheesecake Basco servido com compota de frutos silvestres (12€).

Para acompanhar, a carta de bebidas é vasta, destacando-se os cocktails artesanais. Desde o Bikini Bottom, com Bacardi Carta Blanca, ananás, morango, coco e ácidos cítricos (15€) até ao Golden Hour, com Martini Bitter (15€), e ao Sea Breeze, com Martini Floreale, Yuzu Mojito e Fever Tree Mediterrânica (13€). Para quem não é fã de cocktails, o bar conta ainda com uma vasta seleção de vinhos e espumantes.

O espaço AIR está aberto de quarta-feira a domingo, das 17 às 22 horas. E conta com vários momentos de música ao vivo e sets de DJ todas as sextas-feiras, sábados e domingos.

O hotel conta com 134 quartos, dos quais dez suítes, e 83 residências, em que o mobiliário foi todo feito à medida, incluindo alguns toques da cultura local, nomeadamente os candeeiros e filigrana e as mesas de cabeceira iluminadas, inspiradas nas igrejas da região. Até os mosaicos da casa-de-banho cujo padrão remete para o croché, são feitos com cerâmica algarvia.

Carregue na galeria para ficar a conhecer o W Algarve e o espaço AIR.

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