LET'S ROCKFrancesinha do Minho. É assim que são conhecidas as sandes regadas com o molho alaranjado do Camada, a cadeia que começou em Barcelos, em 2019, e que acaba de inaugurar o seu 19.º espaço, desta vez em Santo Tirso.
O novo restaurante abriu esta quinta-feira, 16 de outubro, no número 10 da Rua Francisco Moreira e segue o conceito que já se tornou marca da casa. A ideia dos sócios João Rodrigues e Nuno Pontes é simples: replicar a fórmula que tem feito sucesso.
A especialidade continua a ser a francesinha. A versão clássica custa 9,80€ para meia porção e 12,50€ para a porção inteira.
Segundo os responsáveis, o segredo está “na qualidade do bife”. O molho, apesar de diferente da versão tradicional do Porto, mantém-se um mistério. “Não há ninguém que entre, prove a francesinha e saia desconsolado”, garantem.
Além da “Francesinha do Minho”, o menu inclui peito de frango (8€), hambúrguer (8€), alheira (8€), lombo de boi com três pimentas (15,50€), costelinhas barbecue (12,50€) e chicken nuggets (6,50€).
Nas sobremesas há mousse de chocolate (3,90€), cheesecake de maracujá (3,90€), cheesecake de frutos vermelhos (3,90€) e delícia de bolacha (3,90€).
“Também temos muitas cervejas artesanais de uma fábrica de Braga”, destaca Nuno. Os preços destas bebidas começam nos 2€.
A marca mantém um plano de expansão ambicioso e deverá continuar a levar a francesinha minhota a vários pontos do País.
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