LET'S ROCKHá um novo ponto de encontro em Lisboa para quem gosta de ambientes culturais. Chama-se Fora de Cena e abriu a 12 de outubro, dentro do renovado Teatro Variedades, no histórico Parque Mayer. Nesta cafetaria, a poucos metros da Avenida da Liberdade, cada chávena conta uma história.
Em janeiro, por exemplo, o local acolheu a celebração da estreia do espetáculo “Uma Brancura Luminosa”, com a presença dos atores Ricardo Pereira e Sandra Barata Belo. Ali as conversas sobre arte continuam à mesa e provam que o teatro também vive destes momentos que existem além do palco.
A Fora de Cena integra o grupo ArtCor, responsável também pelo café do Capitólio e pelo restaurante Poncha LX. O espaço tem 80 metros quadrados, capacidade para 50 pessoas, com 18 lugares sentados.
“Há poltronas, sofás e um ambiente acolhedor. Temos também espaço de leitura e coworking. É muito frequentado pelo público do teatro, mas também por outras pessoas que passam por ali durante o dia, como estudantes universitários”, explica o sócio-gerente Ricardo Costa, de 49 anos.
Mas, se há um protagonista, é sem dúvida o café. “É a especialidade da casa. Compramos os grãos verdes e torramos em frente aos clientes. Temos um tipo próprio e único, formado por lotes diferentes de países como a Colômbia e o Brasil. A mistura somos nós que fazemos e varia consoante o dia”, sublinha.
Na carta, o expresso custa 1,20€; o duplo e o americano são 2,40€; cappuccino e chocolate quente são vendidos a 2,80€. Há ainda cervejas, vinhos e sumos. Para acompanhar, surgem clássicos como pastel de nata (1,50€), croissant (2,50€), pão com chouriço (3€) ou caracol de canela (2,50€).
Nos salgados, há empada de galinha (3€), rissóis (2€), croquetes (3€) e até milanesa mista (2€). Já os muffins incluem versões vegan de chocolate ou limão com sementes de papoila a 3,50€.
O menu Primeira Cena (10€) junta sopa do dia, salgado, bebida e café e o menu Degustação em Cena (12€) conta com sopa, sandes ou tosta, bebida e café.
Entre livros, poltronas e convívios de admiradores de arte, o espaço carrega consigo uma importante simbologia. O Teatro Variedades, inaugurado em 1926, foi durante décadas uma das salas mais emblemáticas da cidade, palco maior do teatro de revista e de grandes nomes como Beatriz Costa, Mirita Casimiro e Vasco Santana.
Sofreu um incêndio em 1966, resistiu, mas acabaria por encerrar no final dos anos 90. Após profundas obras de reabilitação lideradas pelo arquiteto Manuel Aires Mateus, reabriu oficialmente em outubro de 2024, renovado e preparado para uma programação dentro e, agora, fora de cena.
Carregue na galeria para conhecer melhor a nova cafetaria do Teatro Variedades.
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