O rooftop do The Social Hub Porto já abriu ao público e promete tornar-se um novo ponto de encontro no verão da cidade. A inauguração coincidiu com o solstício de verão, a 25 de junho, e marca a estreia do espaço no oitavo andar do edifício com vista panorâmica sobre o Porto.
A carta foi criada pelo chef Cláudio Santos e aposta numa cozinha de petiscos com foco na partilha. Os sabores da costa portuguesa estão em destaque, com pratos como ostras da Ria Formosa (24€), camarão da Póvoa de Varzim (14€) ou sashimi de lírio dos Açores (14€). Há também uma seleção de marisco do dia (48€), comprado diariamente no Mercado do Bolhão.
A carta inclui ainda sugestões grelhadas em robata japonesa, como espetada de fraldinha com molho chimichurri (20€), frango grelhado com provolone (12€) ou cogumelos pleurotos com alho-francês (8€).
A bebida tem lugar de destaque com nove cocktails de assinatura. Entre eles estão o Nortada, com rum e herbal cordial (12€), o Leixões, com rum preto, manga e amarguinha (14€), e o Gaivota, com tequila e licor Ancho Reyes (14€).
Além do espaço de relaxamento, há ainda uma zona de showcooking e uma piscina, que está reservada aos hóspedes. Conte também com concertos e música ao vivo, com o horizonte e os edifícios da Baixa como pano de fundo.
O The Social Hub Porto, aberto desde fevereiro, ocupa 13 pisos e inclui alojamento, coworking, espaços culturais e zonas de lazer.
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