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Há 11 anos que o restaurante italiano em plena Praça de Alvalade, em Lisboa, faz parte dos roteiros foodie dos moradores do bairro, mas também de quem por ali trabalha. Ao almoço, uma massa ou pizza é sempre uma boa opção, e ainda melhor se estiver incluída num menu executivo super barato, como acontece no Il Mercato di Chiesa.
O restaurante serve sempre este menu especial ao almoço de segunda a sexta-feira, por 13,50€. A sugestão inclui prato principal, entre três opções à escolha, bebida e café.
“Há muita gente que procura o menu, especialmente nesta altura, visto que estamos em mês de contenção e as pessoas tentam poupar o máximo possível. Em cada dia de semana tem uma carta com opções diferentes e temos clientes que vêm cá muitas vezes”, conta Mário Almeida, gerente do Il Mercato di Chiesa.
O responsável destaca a lasanha de ossobuco, espinafres e cogumelos entre os seus pratos favoritos — e que faz parte do menu executivo, às segundas-feiras.
Entre massas e risottos não faltam opções para diferentes gostos, tanto com carne como marisco. Por exemplo, logo no arranque da semana, pode optar por um pappardelle fresco com mexilhão, molho de tomate e burrata, enquanto à sexta-feira o marisco surge num risotto pomodoro e gamberi (tomate e camarão, em português).
As pizzas do menu executivo também variam nos sabores, com destaque para a sugestão de quinta-feira: o calzone speciale, com tomate, mozarella, pancetta, cogumelos e azeitonas. A adicionar ao prato, pode escolher a bebida entre água, refrigerante de pressão e uma imperial — sem ter de deixar de lado o café no final.
Todos os pratos do menu do Il Mercato di Chiesa estão disponíveis à carta. No entanto, nesta oferta mais vasta, existem outras receitas recomendadas por quem conhece bem a casa.
“A pizza Dalla Terra (16,70€) é excepcional, é uma opção de que eu gosto muito. Temos também a pizza Arrotala Special, uma pizza enrolada, com uns ingredientes fantásticos [que incluem mozarella fior de latte, tomate seco, pesta e azeitonas]. Nas massas, além da lasanha, diria o ravioli de vitela com cogumelos e creme de trufa (15,50€) e o tagliolini com camarão e leite de côco (14,95€). Este último é das massas que mais se vendem“, conta Mário Almeida, que começou na área da pastelaria, mas acabou por ser seduzido por este projeto italiano.
Apesar de não estar incluída no menu, a sobremesa é sempre incontornável. Clássicos como o tiramisu (5,70€) ou panna cotta (5,80€) — aqui com cutney de abacaxi e granizado de mojito numa conjugação original — fazem parte da lista de sugestões.
Já para beber, a carta de vinhos inclui sugestões de várias regiões portuguesas (a partir de 4€ o copo ou 13,50€ a garrafa). Mas também existem, como seria de esperar, rótulos italianos entre tintos, brancos e espumosos, onde não faltam um lambrusco Rosso Doce (14,50€) e um prosecco DOC Treviso (18,80€).
O espaço moderno, com predominância da madeira escura em contraste com tons verdes, acaba por trazer um equilíbrio às várias facetas do ambiente. Adequa-se a almoços de colegas de trabalho ou mesmo de negócios, mas também a jantares românticos a dois, almoços de família ou jantares de aniversário.
O atendimento é outra das características singulares do Il Mercato di Chiesa. “Tenho um trato diferente de receber os meus clientes. Sou um empregado à moda antiga. Trato com muito respeito, tento sempre dar o melhor lugar disponível quando alguém entra, seja alguém novo ou os clientes que vêm cá almoçar todos os sábados ou domingos. Dou o melhor que tenho a esta casa”, conclui o gerente
Carregue na galeria para conhecer melhor os pratos disponíveis no menu executivo do Il Mercato di Chiesa.
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