Restaurantes

Impar: os novos petiscos da Rua das Flores

O restaurante do Porto tem várias sugestões para picar e uma carta de vinhos que vai mudar a cada três meses.

O restaurante tem capacidade para 45 pessoas

O número três é a chave do novo restaurante para petiscar na Rua das Flores, no Porto. Tem três sócios, menus de degustação sempre com três petiscos e vinhos de três regiões nacionais. Chama-se Impar, abriu no início de maio e para contrariar toda a lógica, tem duas entradas: uma feita para Rua das Flores, outra pela Mouzinho da Silveira.

José Passos, Gonçalo Archer e Frederico Roeber são os responsáveis pelo Impar. É o primeiro espaço que têm em conjunto, mas individualmente já abriram negócios na área da restauração e um deles é arquiteto — Frederico. Da antiga loja e café que ali existia apenas aproveitaram as paredes de pedra, de resto é tudo novo.

A carta está disponível durante todo o dia, com vários petiscos e pratos mais compostos. Uma refeição média fica entre os 20€ a 25€. Salada de polvo, tábuas de queijos, gambas e alheira de caça são alguns das sugestões para petiscar. Como pratos principais, tem o bacalhau com natas, o arroz de pato, o polvo à lagareiro ou bife à pimenta, tudo opções mais tradicionais às quais se junta um caril de frango ou um chuleton de 400 gramas que terá de dividir com mais três amigos — custa 30€.

Os menus de degustação incluem sempre uma tábua de queijo e mais três petiscos de carne e peixe. Custam entre 22€ e 26€ e vão ser alterados nas próximas semanas. O que também vai mudar são os vinhos. A cada três meses a carta que junta tintos, brancos e rosés com sugestões do Douro, Dão e Alentejo vai ser renovada. Pode pedir à garrafa, mas também a copo.

Ao todo, o Impar tem 45 lugares, a contar com o interior e duas esplanadas: uma na Rua das Flores, outra na Mouzinho da Silveira.

Carregue na imagem para conhecer melhor o novo Impar.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Rua das flores, 304/306, Porto

    4000-069  Porto
  • HORÁRIO
  • Das: 12:00
  • Às: 23:59
  • Sexta e sábado até: 02:00
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
Petiscos, Portuguesa

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