Marbelly Prado podia ter-se ficado pela abertura de um espaço de cozinha mexicana em Lisboa, mas decidiu abrir mais um. Depois do La Fugitiva, inaugurado no verão de 2021 na zona do Cais do Sodré, surge a La Malquerida. O conceito é ligeiramente diferente já que o objetivo neste último é replicar uma tasca típica do México.
O novo restaurante fica no bairro vizinho de Santos, na Travessa do Marquês de Sampaio. Os tacos são uma das especialidades. Podem parecer um pouco mais pequenos do aqueles que se encontram noutros espaços mexicanos do País, mas este é o tamanho característico dos negócios de street food mexicanos.
Os Al Pastor são um clássico (2€). Juntam carne de porco marinada com ananás, cebola e coentros. São servidos num taco feito com farinhas de trigo e milho. Tem ainda os que juntam cogumelos (2€).
Estas combinações podem ser pedidas nas tortas, uma espécie de bifanas mexicanas. Em vez de servidos nos tacos, os ingredientes chegam no interior de uma sandes. Custam a partir de 2€ e podem levar uma dose de queijo extra.
Entre as sugestões encontra ainda a Gringa, dois tacos de milho com queijo, carne, cebola e coentros (4€); ou a quesadilla, preparada com vários queijos típicos do México (3€). Tudo isto pode ser acompanhado pela bebida fermentada da marca mais famosa do País, a cerveja Corona.
É vendida em garrafas de 33 cl (3,50€) ou na versão de 20 cl (2€), as chamadas Coronitas. Se preferir, tem ainda água, refrigerantes e limonadas locais (1,50€) ou margaritas, claro. Existe um menu especial composto por três tacos Al pastor e uma Coronita por 7,50€.
O restaurante está aberto desde o final da tarde até à meia-noite. É possível passar por lá para fazer uma refeição completa, ou apenas ao final da tarde para pedir apenas um taco e uma cerveja. A inauguração da La Malquerida aconteceu no início de março.
Nas páginas de Instagram é referido que esta é a irmã mais nova do La Fugitiva — já que os espaços são da mesma responsável. No projeto do Cais do Sodré, o primeiro a surgir, o menu é bastante mais completo.
Tem, por exemplo, guacamole com pico de gallo e nachos (4,50€); a quesadilla clássica servida com guacamole e molho picante (5,50€); ou uns simples nachos (2,50€) com diversos molhos. Já nos tacos pode experimentar o Camarón al Pastor (13,50€); o Alambre de Pollo, com frango e especiarias mexicanas (11€); o Hongos, com cogumelos, alho e guacamole (9€); ou o Frijol com alface, feijão e queijo creme (8€).
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