restaurantes

Ljubomir Stanisic está a contratar para os seus restaurantes em Lisboa

Depois de cozinheiros, o chef partilhou nas redes sociais novas vagas para os projetos que tem na cidade.
A equipa está a ser renovada nas salas.

Nos últimos meses, têm sido vários os anúncios de emprego que o chef Ljubomir Stanisic tem partilhado. Depois da procura de pessoas para várias posições nos restaurantes de Lisboa, focou-se nos chefs e agora é para o trabalho em sala que os projetos precisam de novos elementos.

“Empregados de mesa e chefes de sala: esta é para vocês! Estamos a recrutar para o nosso restaurante profissionais que defendam com unhas, dentes, amor e rigor o espírito 100 Maneiras”, lê-se na publicação do restaurante Bistro 100 Maneiras desta quarta-feira, 22 de julho.

Os interessados devem enviar as candidaturas para o email recrutamento@null100maneiras.com. A publicação não refere para qual dos restaurantes são as vagas disponíveis — podem ser para o espaço do Chiado, o Bistro 100 Maneiras, ou para o restaurante do Bairro Alto, o 100 Maneiras, que tem uma estrela Michelin na atual edição do Guia gastronómico.

Também esta semana, o restaurante estrelado partilhou uma mensagem de recrutamento, esta escrita tanto em português como em inglês. “Pedras no caminho? Procuramos empregado de sala para nos ajudar a guardar todas e montar a mesa com elas”, lia-se na mensagem.

O chef já voltou a abrir os dois conceitos, depois de um período encerrados devido à pandemia. Ainda assim, manteve o serviço de delivery criado no final de 2020, o 100 Maneiras 2Go, com algumas das propostas que já eram servidas no restaurante e outras novidades.

Este ano o chef também se tinha juntado a outros produtores e amigos para lançar um vinho e ainda um chá. A jaleca, que virou T-shirt e ficou à venda este mês de julho, foi presença regular nos vários episódios de “Hell’s Kitchen”. Os concorrentes aproveitaram a passagem no programa para criarem projetos próprios. Carregue na galeria para os conhecer melhor.

ÚLTIMOS ARTIGOS DA NiT

AGENDA NiT