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Restaurantes

As massas artesanais do Italian Republic chegaram a um novo spot do Algarve

O menu é idêntico em todos os 20 espaços da marca. O linguine Pescatore e a pizza Calzone são os pratos mais populares.

Depois de Faro, Almancil e Albufeira, as massas artesanais e as pizzas cozidas em forno a lenha vão chegar a um novo destino no Algarve. O Italian Republic abriu um novo restaurante esta quinta-feira, 11 de dezembro, no AlgarveShopping.

O espaço segue o estilo habitual da marca e divide-se entre uma carta para quem quer viver uma experiência tranquila no restaurante, ou as opções mais rápidas para quem não tem tempo a perder.

No menu, os clientes encontrarão pratos como a clássica salada Italian Republic, a salada ibérica com tomate, mozzarella e presunto com pesto (12,50€). Também há uma variedade de massas, como o linguine all’aglio e gamberi, linguine com camarão, alho e vinho branco (13,80€), e o Pescatore linguine, com molho de tomate picante, mexilhão, amêijoa, lulas e camarão salteado em azeite, alho, tomate-cereja e vinho branco (13,80€). Além disso, o menu inclui várias opções de risottos e hambúrgueres de vaca servidos em bolo do caco.

Para quem está de passagem há refeições rápidas, como o Menu Pasta (9,90€), o Menu Hambúrguer (10,60€) e o Menu Pizza, com preços entre 8,90€ e 10,60€ — todos com bebidas incluídas.

O primeiro restaurante desta cadeia foi inaugurado em 2015 em Lisboa. Desde então, têm vindo a expandir-se e já contam com sete estabelecimentos em Portugal, quatro na capital, quatro no Algarve e um em Matosinhos.

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