Durante as próximas semanas, o mercado de Benfica, em Lisboa, vai transformar-se num restaurante com cozinhas de todo o mundo. O espaço recebe um evento em que serão preparados ao vivo pratos de vários países. O Mercado de Sabores Internacionais arranca esta sexta-feira, 26 de novembro, e decorre até 17 de dezembro.
São quatro semanas com várias sugestões para provar. A iniciativa começa com as chefs Vissolela e Fatou com propostas de Angola e do Senegal. Na sexta-feira seguinte, 3 de dezembro, são Evita e Sahida que vão preparar pratos típicos da Malásia do Bangladesh.
A 10 de dezembro, a cozinha montada no mercado de Benfica recebe Hadas, Dori e Diego, que vão cozinhar sugestões do Médio Oriente e também do Brasil. Já no último dia do evento juntam-se Arthur e Natacha. Poderá acompanhar a preparação de pratos franceses, mas também portugueses — variantes vegan.
Estes showcookings acontecem sempre a partir das 11 horas. Não precisa de pagar para assistir, é só mesmo aparecer. No final das preparações poderá sempre provar os pratos que serão confecionados ao longo destas manhãs.
O evento conta com o apoio da Junta de Freguesia de Benfica em parceria com o Mae´s Food. Este é um projeto que faz entregas ao domicílio de comida em Lisboa, sempre refeições caseiras e de vários países.
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