Restaurantes

No novo JNcQUOI Asia, a viagem passa pela China, Japão, Tailândia e Índia

Tem 950 metros quadrados e capacidade para 300 pessoas. Fica na Avenida da Liberdade.
Há um esqueleto de dragão no teto.

O esqueleto de um imponente dragão pendurado no teto decora a sala de jantar do novo JNcQUOI Asia, em Lisboa. São quatro ambientes e uma viagem gastronómica pela China, Japão, Tailândia e Índia. O segundo espaço da marca JNcQUOI abriu no dia 10 de julho no número 144 da Avenida da Liberdade, depois de seis meses em transformação.

Com capacidade para 300 pessoas no total e 950 metros quadrados, o restaurante do Grupo Amorim Luxury dedicado aos sabores asiáticos tem um bar, um restaurante, um sushi-bar e um terraço — cada um com uma decoração especial. O projeto foi desenvolvido pelo arquiteto Lázaro Rosa Violán, o mesmo do JNcQUOI Avenida.

O menu foi pensado pelos chefs António Bóia e Mário Esteves e ainda por outros sous-chefs especializados em cada tipo de cozinha. Neste espaço da sala de jantar podem sentar-se até 112 pessoas.

No bar, o destaque vai para o mapa-mundi de azulejos portugueses de 4,54 x 2,27 metros, criado pela fábrica Viúva Lamego e desenvolvido pelo historiador português Virgílio Gomes.

O “Rotas Gastronómicas dos Descobrimentos Portugueses” recorda episódios da história dos Descobrimentos e apresenta as rotas gastronómicas que os portugueses não só criaram como ajudaram a estabelecer. Há 90 lugares, parte deles ao balcão. 

Da Ásia também não podia faltar um bar de sushi. Os 45 lugares estão dispostos de forma retangular para acompanhar tudo o que os sushimen estão a preparar ao centro.

O menu foi criado pelo português Miguel Bértolo, que conquistou o segundo lugar na competição Edomae Sushi no World Sushi Cup em 2017.

Por fim, as movimentadas ruas de Tóquio (Japão), Hong Kong (China) e Banguecoque (Tailândia) foram transportadas para o terraço. A decoração tem cartazes e luzes néon. A pretensão é ser um dos spots do verão. Ali podem sentar-se 50 pessoas.

Carregue na galeria para conhecer o novo JNcQUOI Asia, em Lisboa.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Avenida da Liberdade, 144, Lisboa
    1250-096 Lisboa
  • HORÁRIO
  • Todos os dias do 12h às 00h
PREÇO MÉDIO
Entre 20€ e 30€
TIPO DE COMIDA
Asiática

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