Em 1999 abriu no Lumiar, em Lisboa, a Taberna A Preciosa. Dez anos depois, um dos espaços mais conhecidos da zona tem mais um restaurante na cidade. A lógica mantém-se: um rodízio para comer petiscos até não conseguir mais. O projeto é bastante concorrido e promete agora levar muitos até à zona de Sete Rios.
A nova Preciosa fica depois dos edifícios da Twin Towers, a caminho de Campolide. Tem como vizinhos o restaurante Sal e Brasas e a Casa dos Caracóis, que apenas tem a especialidade disponível em take-away. Ao lado existe um parque de estacionamento que aos jantares irá dar muito jeito, já que fica gratuito.
A carta do novo espaço é idêntica à do Lumiar. Pode escolher os petiscos de forma individual, mas claro que irá compensar o rodízio. Cada pessoa para 22,50€ e pode escolher os petiscos que quiser de uma lista com dezenas de sugestões. E são mesmo muitas. Terá de ter muito apetite para os provar a todos numa só noite.
Há opções frias, como a salada de mexilhão, a salada de polvo, a perdiz em escabeche, o casco de sapateira, a morcela de arroz, salada de camarão e o carpaccio de vitela. Nos quentes tem crepes japoneses, choco frito, rissóis de camarão, pastéis de bacalhau, croquetes de pato, peixinhos da horta, caril de moelas, pica pau e camarão à guilho. Isto só para partilharmos alguns.
O preço inclui ainda pão, azeitonas e sobremesas. Pode escolher entre a mousse de chocolate, tiramisu, pudim flan, panna cotta ou gelados. As bebidas são pagas à parte, mas há sempre a hipótese de levar as próprias garrafas de vinho, mediante o pagamento de uma taxa de rolha que é variável.
A decoração também é parecida com a do Lumiar, com alguns desenhos pintados nas paredes. Está a funcionar em horário contínuo entre o meio-dia e as 23 horas. O domingo é o único dia em que encerra. Para já também não está a aceitar reservas, mas é provável que não esteja muito concorrido nestes primeiros dias.
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