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Restaurantes

De volta ao Algarve: estes são os novos restaurantes que pode descobrir nas férias

A região está cheia de novidades, entre fine dining, dança ao estilo “Magic Mike” e peixe grelhado.

Com a chegada do bom tempo, o ritual repete-se: milhares de mulheres portuguesas rumam ao sul para uns dias de descanso nas praias do Algarve. Entre falésias douradas, sol garantido e muitos restaurantes por descobrir, a região continua a ser uma das preferidas para férias descontraídas.

O único stress surge na hora de decidir onde comer. De Odeceixe a Vila Real de Santo António, a NiT foi à procura das mais recentes aberturas — entre restaurantes, pastelarias e cafés. Há propostas para todos os gostos: brunches, peixe grelhado, pratos de cozinha internacional e esplanadas com vista para o mar.

Em Portimão, nasceu um novo “teatro” gastronómico. Fica a poucos metros do Teatro Municipal e, embora não tenha atores ou ensaios, o espetáculo acontece todos os dias pelas mãos do chef Leandro Silva, de 40 anos. Chama-se Duoo e abriu a 15 de março. A ementa fixa de degustação (65€) inclui ostras, tacos de peixe, katsu de tártaro de vaca com brioche, tiborna com tomate e pesto, curgete com cavala, beterraba e pistácio — e, claro, sobremesas memoráveis, como o gelado de aipo com iogurte keffir e uvas ou a rabanada com gelado de canela, banana e tangerina.

Quem procura um ambiente mais animado pode passar pelo Magic Moments, um restaurante inspirado no universo do filme “Magic Mike”. A sala é descrita como “acolhedora, intimista e vibrante” e conta com espetáculos de dança, coreografias simples de seguir e até os famosos Magic Doláres — usados pelos clientes para surpreender os artistas em palco.

O Vale do Lobo Resort já se tornou uma referência no verão algarvio. Com dois quilómetros de praias e a reserva natural da Ria Formosa ali perto, é um destino ideal para fugir ao stress e aproveitar o bom tempo a sul. Agora tem mais três bons motivo para visitar o empreendimento: o Barlume Vale do Lobo, o El Ta’koy e o Smash Sports Bar.

O Barlume traz a energia de Nova Iorque, combinada com os sabores mediterrânicos. O nome, que significa “reflexo de luz”, está presente em cada detalhe — dos candelabros de Murano ao brilho subtil dos copos a brilhar. Para quem procura uma experiência diferente, na praça do resort encontra o El Ta’koy, um restaurante de cozinha havaiana, conduzida pelo chef Luis Pous, que já liderou um espaço na pequena ilha de Kauai. “Aí, mergulhou no espírito local, explorando mercados, food trucks e restaurantes, absorvendo as influências dos navegadores polinésios e a fusão de sabores oriundos da América, China, Coreia, Filipinas, Porto Rico, México e também Portugal”.

Inserido na zona do campo de Ténis do Vale do Lobo, o Smash Sports Bar é, como o nome indica, o espaço ideal para jantar enquanto assiste a algum jogo de futebol, ou outro evento desportivo internacional como a Fórmula 1 o Grand Slam de ténis.

Não faltam novidades para conhecer a sul. Carregue na galeria para conhecer os novos restaurantes onde pode almoçar ou jantar durante as próximas férias no Algarve.

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