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O bolo de cenoura e brigadeiro que se tornou um ovo gigante para comer à colher

A Lanchonete criou versões de doces para a Páscoa inspirados nas sobremesas mais procuradas do espaço de Belém.
De bolo a ovo para a Páscoa.

A pandemia não deixou que o restaurante mais brasileiro de Belém, em Lisboa, deixasse de servir o melhor que sempre apresentou. O serviço teve de ser alterado para take-away e delivery, mas continuam os brunches e as várias especialidades aos almoços. Para esta Páscoa aventuram-se nos ovos artesanais e são com sabores que os clientes habituais bem conhecem.

O bolo de cenoura com recheio de brigadeiro entrou para o menu no ano passado e nunca mais saiu, tantos foram os pedidos. Nesta páscoa também o pode encontrar na versão de ovo de chocolate.

A base do ovo é de chocolate de leite. É depois recheado com o bolo de cenoura e por brigadeiro por cima. Outra das propostas d’A Lanchonete é inspirada no bolo de brigadeiro que ali pode ser pedido desde o início do projeto.

É mais uma vez sobre o ovo de chocolate de leite que é colocado no recheio, neste caso é de bolo de chocolate e brigadeiro. Por cima tem ainda pequenos brigadeiros tradicionais e de leite Ninho. Cada ovo custa 19€.

Se estiver indeciso na escolha, o melhor é pedir a caixa com os dois, o de brigadeiro e o de cenoura. Custa 35€. Os pedidos devem ser feitos até 31 de março pelo telefone 213 648 755 ou por mensagem através do Instagram. As recolhas ou as entregas são feitas entre os dias 2 e 4 de abril. Fazem chegar a Lisboa, mas também Oeiras, Amadora, Odivelas, Cascais e à Margem Sul.

Já durante toda a semana, pode aproveitar o menu d’A Lanchonte e pedir um brunch. Existem duas propostas individuais, uma a 13€ outra a 16€.  O primeiro junta dois pães de queijo ou duas mini coxinhas, um pão francês na chapa com requeijão ou um pastel de feira à escolha, uma tapioca doce ou salgada, uma bebida, um brigadeirinho e um café.

O segundo é composto por dois pães de queijo ou duas mini coxinhas, uma taça de açaí com fruta e granola ou um pastel de feira à escolha, uma tapioca doce ou salgada, uma bebida, uma fatia de bolo brigadeiro, bolo de cenoura com brigadeiro ou pudim, e um café.

É outro dos ovos que pode pedir.

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