Nos últimos meses, o hotel InterContinental Lisbon tem apostado em conceitos de brunch bastante específicos, como gelados, chocolates ou sabores italianos. Nos dias 1 e 8 de outubro, a proposta do espaço vai ser diferente, e transportá-lo-á até à Ásia.
As iguarias que vai poder no buffet vêm de diferentes partes daquele continente. Do Japão chegam as gyosas, sopa miso, boke bowls, sashimi, entre muitos outros. Se quer conhecer os sabores do Vietname, vai poder fazê-lo ao provar a típica sanduíche de ovo frito. Tosta de caviar de beringela e manjericão com ovo escalfado da Tailândia é outra das propostas para pratos principais.
Claro que não vão faltar doces. Panqueca doce japonesa de feijão-vermelho com topping de chocolate, bao de avelã torrada e Nutella ou rolinho califórnia de frutas exóticas com coulis de manga são apenas algumas das dezenas de opções que vai encontrar nas diferentes estações do InterContinental.
Para acompanhar estes pratos pode sempre optar por uma bebida asiática clássica, como o chá gelado de matcha com lima e menta fresca ou o café dalgona coreano — que foi uma grande tendência no TikTok em 2020. Se não se quer aventurar por sabores desconhecidos, peça os smoothies naturais ou o cocktail Mimosa.
A refeição tem um custo de 36€ por pessoa. Miúdos com idades entre os 4 e os 12 anos, contudo, têm 50 por cento de desconto. Pode fazer a sua reserva através do número de telefone (213 818 700), email (lisha.reception@nullihg.com) ou site.
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