« O crème brulée de chocolate que faz em 15 minutos

Pudim de abacate

Do que precisa

— Um abacate maduro;
— Duas a três colheres de sopa de mel;
— Duas colheres de chá de extrato de baunilha;
— Duas colheres de sopa de semente de chia;
— Uma chávena de chá de leite ou bebida vegetal.

Como se faz

Misture o abacate, o mel, o extrato de baunilha e as sementes de chia numa liquidificadora. Adicione o leite e misture gradualmente até atingir uma consistência cremosa. Coloque o pudim em taças e leve ao frigorífico durante, pelo menos, duas horas. Pode decorar com amêndoas laminadas.

Também pode adicionar cacau, coco ralado ou banana na massa para conseguir sabores diferentes.

Esta é uma receita do Pinterest.

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