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O pequeno-almoço no Honest Greens acabou de ficar ainda mais instagramável

Os dois espaços de Lisboa têm novas sugestões no menu. Há ainda novidades para o lanche, como é o caso do burrito.
Está disponível nos dois restaurantes da marca.

A carta de pequeno-almoço do Honest Greens já contava com algumas sugestões para pedir logo de manhã, sempre saudáveis e intagramáveis. Nos dois espaços da marca em Lisboa, a ementa ganhou novas opções que mais parecem saídas de um brunch que pode pedir todos os dias.

Uma das novas propostas são os Egg Florentine com salmão (6,90€). Juntam ovo biológico, espinafres salteados, espargos, salmão fumado, molho holandês e flores comestíveis. Outra das novidades são os Eggs Benedict com cogumelos portobello trufado (5,90€). É composto por ovos, cogumelos, trufa, molho holandês e um bacon de coco.

Apesar do nome, o novo Breakfast Burrito (6,90€) não está só disponível de manhã. É também à tarde, aos lanches, que pode experimentar esta sugestão. Junta tofu scamble, abacate, pico de gallo, kale, milho assado, creme fraîche, bacon de coco, feijão, pickes de cebola roxa e molho chipotle.

Já o crepe de ricotta sem glúten (5,90€) pode ser pedido tanto aos pequenos-almoços como aos almoços. É preparado ricotta, xarope de ácer, fruta fresca, frutos silvestres, amêndoas torradas e romã.

Smoothie Azul e Vermelho (5,90€).

A última das novidades é o smoothie Azul e Vermelho (5,90€). Junta espirulina, fruta fresca, crumble sem açúcar, coco ralado, maracujá e flores comestíveis.

O pequeno-almoço pode ser pedido no espaço do Honest Greens no Parque das Nações aos fins de semana, entre as 9 horas e as 11h30, e durante o mesmo período horário nas Amoreiras, só que aí de segunda-feira a domingo. Os lanches estão disponíveis nos dois restaurantes entre as 16 horas e as 18h30.

A marca Honest Greens foi criada em Espanha em 2017. Aí conta com seis restaurantes, aos quais se juntam os dois de Lisboa, inaugurados em menos de um ano. O primeiro no Parque das Nações, em fevereiro, e o segundo nas Amoreiras, em outubro de 2020.

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