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Os 10 melhores restaurantes que abriram este ano — e onde vamos voltar em 2021

Um ano atípico que mesmo assim trouxe várias novidades ao País, algumas já a piscar o olho às estrelas Michelin.
Um ano cheio de novidades, apesar da pandemia.

Podia ter sido um ano mais contido em termos de aberturas de restaurantes, mas ainda assim 2020 deu-nos muitos bons espaços que se certeza vão vingar no panorama nacional. Tal como nos últimos anos, a NiT volta a revisitar as novidades dadas ao longo dos últimos meses, tudo para chegar às 10 melhores aberturas do ano.

Os principais destaques vão para restaurantes de fine dining, alguns que piscam o olho às estrelas Michelin nos próximos anos, outros que não trabalham com esse objetivo, mas que provavelmente vão estar entre os visitados pelos inspetores.

Todos os restaurantes aqui mencionados abriram entre janeiro e dezembro deste ano. São todos novos espaços, alguns com remodelações também de projeto, mas que criaram novos conceitos nas cidades.

É uma lista que vai querer guardar para fazer almoços e jantares ao longo do próximo ano certamente. Na seleção que fizemos encontra propostas mais em conta outras para idas não tão frequentes e que valem sempre pela experiência.

Carregue na galeria para conhecer os melhores restaurantes que abriram em 2020.

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