Os loucos por hambúrgueres têm mais motivos para sorrir. Desde 11 de janeiro, há um novo TGB — The Good Burger no País. A marca, que pertence ao grupo espanhol Restalia, destaca-se por apresentar versões premium, a baixo custo, da receita tipicamente norte-americana.

O TGB Burger, com queijo cheddar, alface, bacon, tomate e molho TGB (5,9€), e o BBQ Burger, que leva bacon, queijo cheddar, aros de cebola e molho BBQ (5,9€), são algumas das opções mais populares do restaurante recém-inaugurado no Cais do Sodré, de acordo com Liliana Prazeres, a gerente da franquia. Para partilhar, sugere as asinhas de frango, com molho bourbon, e os nachos (6,9€ a 9,9€).

Também não deve deixar de provar os gelados, que sobressaem pela aparência invulgar. “Têm forma de ovnis. Na verdade, são feitos em pão selado, com diferentes recheios no interior”, explica. Peça o Discovery, de brownie e doce de leite, ou o Nostromo, com compota de morango e cookie. Ambos estão disponíveis por 3,5€.

O grupo Restalia detém ainda o 100 Montaditos, que aposta na cozinha mediterrânica e familiar; o Pepe Taco, que procura democratizar a culinária mexicana, a Panther Organic Coffee, uma cafetaria urbana cool, e a cervejaria La Sureña Jarras y Tapas. Esta última ainda não chegou a Portugal.

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