Os hambúrgueres
Na carta figuram apenas três propostas de hambúrgueres feitos com carne de pato: o Quack Burger (9,90€), preparado com pão brioche, queijo e manteiga artesanal de leite de vaca com alho e salsa; o Quack Doble (12,90€) tem uma dose dupla de queijo e cebola confitada e o Quack signature (12,50€), que junta pickles de laranja e pepino, e alho francês laminado em cru num pão brioche que o chef define como mais crocante, “tipo croissant”.
