restaurantes

Supper Club: os novos jantares secretos do Porto

O ROSA ET AL Townhouse vai receber eventos especiais ao longo do ano. São convidados diferentes chefs em alguns deles.
Há lugares no jardim e também no interior.

O ROSA ET AL Townhouse, no Porto, vai receber um conjunto de jantares especiais que vão acontecer durante todo o ano. O primeiro Supper Club já está marcado. Acontece no domingo, 8 de março. As reservas são limitadas, por isso o melhor é não demorar muito a reservar. Há 16 lugares disponíveis no interior, já que o jardim ainda não está aberto.

Os Supper Clubs vão sempre acontecer nos primeiros 10 dias de cada mês. O principal objetivo é criar um ambiente de casa e juntar várias pessoas em comunidade. São jantares informais e intimistas com destaque para pratos da dieta atlântica. Serão utilizados produtos orgânicos, de origem local e regional.

O jardim recebe até 24 pessoas aos jantares.

Bruno Caseiro, do restaurante Cavalariça, na Comporta, será um dos chef convidados. Os jantares vão durar três horas e terão cinco momentos. O menu só será revelado no dia, mas existem opções vegan e vegetarianas se preferir. Custa 50€ por pessoa. O pairing de vinhos fica por mais 20€. Serão da responsabilidade da Niepoort e há ainda chás da Camélia.

Patrícia e Emanuel Sousa, os irmãos e proprietários do projeto, vão criar também um conjunto de workshops e marterclasses também dedicados à portuguesa e com direito a degustação no final. Vão acontecer sempre duas vezes por mês, mas ainda não há datas fechadas, por enquanto. Serão apenas para oito pessoas e custam 80€.

O ROSA ET AL Townhouse lançou também um livro com histórias do espaço e receitas criadas pelos irmão responsáveis pelo projeto. Está à venda por 45€, mas nos dias dos eventos fica mais barato.

Há sempre duas masterclasses por mês.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Rua do Rosário, 233
    4050-524 Porto
PREÇO MÉDIO
?

ÚLTIMOS ARTIGOS DA NiT

NiTfm

AGENDA NiT