O restaurante Volver de Carne Y Alma, no Lumiar, em Lisboa, é muito mais do que uma steakhouse e promete trazer-lhe várias novidades durante este mês de novembro. Aos almoços pode experimentar um menu que o leva até à Argentina por 16,50€.
O valor inclui a entrada — empanadas salteñas de carne; chorizo argentino e barriga de vaca caramelizada. Para o prato principal — entraña black angus argentina (250 gramas), com o novo Ñoqui del 29, acompanhado por uma salada volver ou puré de espinafres e grelos (a sobremesa, couvert e bebidas não estão incluídos).
A partir de 16 de dezembro, o Volver irá abrir às 19 horas e dedica a primeira hora a quem esteja em teletrabalho. Na happy hour poderá provar uma dose de empanadas saltenãs de carne (quatro unidades) e dois copos de viño malbec ou, dois quilmes (cerveja); ou também, se preferir, dois clericó (sangria argentina), por 12,50€.
Regresso ainda o do tango à mesa, a partir de quinta-feira, 3 de dezembro, por Juan Capriotti e Graciana Romeo, a um ritmo intimista e envolvente de Buenos Aires. A carta é a habitual e o espetáculo não tem custo adicional.
O restaurante esteve encerrado durante este fim de semana, 21 e 22 de novembro, mas regressa segunda com várias novidades para experimentar.