McDonald’s ou Burger King. Afinal, qual é a cadeia que tem as melhores batatas fritas? De um lado, estão os que garantem que não há nada como os palitos salgados da McDonald’s; do outro, os que defendem o “sabor mais autêntico da cadeia concorrente”.
A marca norte-americana, criada em 1940, vende cerca de quatro milhões de quilos de batatas fritas por dia nos seus 40 mil restaurantes em todo o mundo. São, sem dúvida, um dos produtos mais icónicos do McDonald’s — e também os que mais especulação geram.
Em 2023, uma alegada revelação viralizou nas redes sociais: dizia-se que as batatas eram cozinhadas com um aditivo de sabor a carne de vaca, como contámos neste artigo. A marca negou as acusações, mas os fãs continuaram a comprá-las aos milhões. O mesmo acontece com as de outras cadeias de fast food, como o Burguer King, o KFC e o Taco Bell, mas nem sempre com a mesma aceitação.
Durante anos, as batatas do KFC foram alvo de críticas duras nas redes sociais. Muitos clientes diziam que pareciam “solas de sapatos”. A cadeia decidiu reagir e, no início de 2025, lançou uma nova receita, prometendo “uma nova fórmula”, com “corte natural, textura crocante e um toque de ervas” como tomilho, paprika e alecrim.
“De todos os nossos produtos no menu, as batatas foram o que gerou mais insatisfação, como mostravam todos os indicadores. Os nossos menus tinham um frango frito incrível, mas o acompanhamento não era tão bom. Foi a melhor forma de pedir desculpa”, escreveu Kerman Romeo, diretor de marketing da KFC em Espanha, no seu perfil de LinkedIn.
Já o Taco Bell tem uma proposta completamente diferente das batatas tradicionais. Chamam-se Mexican Fries e destacam-se pelo tom alaranjado, resultado da mistura de especiarias utilizadas.
Certo é que as batatas fritas das cadeias que começaram a chegar ao País nos anos 90, continuam a ser altamente consumidas. Segundo um estudo da Marktest, divulgado a 9 de agosto de 2022, mais de quatro milhões de pessoas em Portugal afirmaram comer em restaurantes deste género. E as batatas fritas estão entre os acompanhamentos mais pedidos.
A verdade é que opções não faltam — e, por isso mesmo, escolher as melhores nem sempre é tarefa fácil. Para tentar encontrar a resposta, a NiT lançou uma votação com as principais cadeias de fast food em Portugal. Há propostas para todos os gostos. Só tem de escolher a sua favorita. A votação termina na próxima quarta-feira, 14 de maio.
