Restaurantes

Yaso abre mais um restaurante em Lisboa com ramen, gyozas e dim sum

O melhor é que até ao início de junho está com descontos através do TheFork. O novo espaço fica no Parque das Nações.
É o quarto restaurante em Lisboa.

Até ao início de junho, todos os dias são bons para conhecer o novo restaurante de ramen do Parque das Nações. O Yaso chegou a mais uma freguesia de Lisboa com o menu de sempre. O melhor? Durante as próximas semanas todas as sugestões estão com 50 por cento de desconto.

O restaurante é um dos participantes no TheFork Fest, o evento organizado pela plataforma TheFork que oferece metade do preço dos pratos no momento de pagar a conta. As reservas podem ser feitas online ou através da aplicação.

O Yaso já é um conceito conhecido em Lisboa. Existe desde 2019 e em abril abriu o quarto restaurante na cidade. As sugestões já podiam ser provadas nas Avenidas Novas, nas Laranjeiras e também na zona de Entrecampos — espaço que foi inaugurado em janeiro.

No Parque das Nações instalou-se na Rua da Pimenta, que junta vários projetos de restauração e fica entre a Altice Arena e a Torre Vasco da Gama. Ali tem a opção de fazer o próprio ramen — com preços a partir de 7,90€.

Começa por escolher um caldo: vaca, miso ou vegan. Depois a massa: noodles de ovo finos ou largos. No final, pode acrescentar bambu, cebola, milho, coentros, algas, rebentos de soja ou alho.

O ramen é o prato mais procurado do Yaso. Ainda assim, existem outras sugestões de comida asiática para experimentar. Pode pedir as gyozas vegetarianas, com couve, cogumelos e cenoura (7,50€); as de frango, com cogumelos bambu e milho (8,50€); e ainda as clássicas, de camarão, carne de porco, cogumelos e cenoura (10,50€). São sempre servidas 10 unidades.

Kushiyaki é o nome que dão às espetadas, outro dos pratos do menu. Existem versões com frutos do mar, gambas, frango, frango com queijo, entremeada, tofu, cogumelos, raiz de lótus, ou lulas. Duas unidades custam 2€.

O yakisoba é um salteado de massa e as sugestões incluem o de vegetais (7,50€), o de gambas com lulas e frango (11,50€), o de frango panado (9,50€) ou o que junta carne de vaca. Outra das hipóteses para pedir como entrada ou prato principal são as gyozas.

Cozinhadas ao vapor, são recheadas com vários ingredientes: frango (4,50€), vegetais (4,20€), ou porco (4,20€). Se preferir, tem os baos — os pães asiáticos cozidos ao vapor — com frango (4,20€) ou vegetais (3,90€) no interior.

Para a sobremesa não podiam faltar propostas tipicamenteasiáticas, como é o caso os mochi. São uns bolinhos com massa de arroz com diversos recheios. Tem o de chá verde, morango, baunilha, chocolate ou até de cheesecake (3,8€).

Carregue na galeria para conhecer outros novos restaurantes em Lisboa onde se come com pauzinhos — ou hashi, o nome em japonês.

FICHA TÉCNICA

  • MORADA
    Rua Pimenta 39, Lisboa
    1990-254  Lisboa
  • HORÁRIO
  • Das: 12:00
  • Às: 15:00
  • Das: 19:00
  • Às: 23:00
PREÇO MÉDIO
Entre 10€ e 20€
TIPO DE COMIDA
Asiática

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