Alimentação Saudável

13 receitas para um brunch delicioso e saudável

Muffins, panquecas, wraps e batidos. As ideias são da autora do blogue “My Casual Brunch”.

O momento mais difícil para qualquer pessoa que está de dieta é o fim de semana: temos mais tempo livre, as rotinas mudam e estamos rodeados de tentações — e pronto, todo o nosso esforço da semana vai à sua vidinha.

Masnão tem de ser assim. Faça o seguinte: durma tudo o que tem para dormir, levante-se tarde e aposte num brunch. Mas não naqueles que estão cheios de açúcar e gordura. Aposte num brunch saudável — com os ingredientes e combinações certas. Vai ficar sem fome durante muito mais tempo e com resistência para sobreviver às maiores tentações.

Sim, as palavras brunch e saudável são compatíveis. Há receitas de muffins, a panquecas, a wraps, rolinhos fake de sushi, águas aromatizadas, batidos ou bruschettas. Estes são alguns exemplos de receitas que Luísa Fortes da Cunha, a autora do blogue “My Casual Brunch”, deu à NiT. O objetivo? Criar um guia com o brunch mais saudável e equilibrado possível.

Para as conhecer as três receitas da autora, carregue na imagem acima.

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