« Tudo o que temos mesmo de saber sobre gorduras
Óleos vegetais
Azeite, canola e amendoim são óleos vegetais.
O azeite é 100% gordura. A dose diária recomendada é de uma colher de sopa, que corresponde a cerca de 10 gramas. Esta dose e é composta em 78% por gordura monoinsaturada.