Alimentação Saudável

Sabia que o pólen de abelha é um ótimo alimento?

Pois, é mesmo verdade. Saiba que outras especiarias, cereais e plantas esquisitas pode usar para acompanhar saladas, sopas e até pratos principais.

Com a invasão da alimentação saudável, muitos alimentos desconhecidos saíram de livros ocultos diretamente para as prateleiras de milhões de cozinhas familiares — como a quinoa, as sementes de chia, bagas de goji ou ainda os leites de origem vegetal. Mas há vários outros exemplos.

Com a ajuda da nutricionista Susana Barros, da cadeia de ginásiosHolmes Place, a NiT criou uma lista com 11 alimentos que, apesar de, à primeira leitura parecerem esquisitos, tem mesmo de começar a comer — eles são autenticas bombas de saúde.

Além da moringa, que por algum motivo tem a alcunha de ‘árvore milagrosa’, mostramos-lhe ainda especiarias ou cereais muito pouco comuns que podem ser usados em sopas, saladas, acompanhamentos e sobremesas.

Para conhecer a lista completa, carregue na imagem.

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