Tempo de preparação: 5 minutos

Do que precisa (cerca de 25 unidades)

— 180 gramas de alperces secos;
— 90 gramas de flocos de aveia;
— Duas colheres de sopa de óleo de coco derretido;
— 30 gramas de coco ralado;
— Duas colheres de sopa de água.

Como se faz

Demolhe os alperces em água quente para amolecerem. Depois, coloque os flocos de aveia, o óleo de coco, o coco ralado, os alperces escorridos e a água num processador e triture tudo até obter uma pasta. Faça bolinhas com as mãos e passe por coco ralado. Guarde no frigorífico num recipiente fechado.