« 7 receitas fit para fazer na air fryer e encher a mesa da Consoada
Sonhos de abóbora
Do que precisa
— 2 chávenas de abóbora cozida e esmagada
— meia chávena de açúcar
— 2 colheres de sopa de manteiga derretida
— 2 ovos
— 1 colher de chá de canela em pó
— 1 pitada de sal
— 3 chávenas de farinha
Como se faz
Coza a abóbora e, quando estiver pronta, esmague-a. Numa tigela, misture-a com o açúcar, a manteiga, os ovos, a canela em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogénea.
Adicione a farinha gradualmente até que a massa fique firme o suficiente para ser moldada. Divida-a em pequenas porções e forme bolas do tamanho que desejar.
Pré-aqueça a airfryer a 180 graus durante cinco minutos. Coloque a massa no equipamento durante 10 a 15 minutos, virando-os para se certificar que ficam dourados e cozidos por dentro.
Retire-os e deixe arrefecer antes de servir.
Esta receita é do blogue "Airfryer faz tudo!"