Alimentação Saudável

Há um novo livro vegan com receitas e dicas para toda a família

Os autores do blogue “Cocoon Cooks” juntam num só livro as melhores ideias para um estilo de vida vegano e em família.
Dos criadores do “Cocoon Cooks”.

Rita Parente e André Nogueira são os responsáveis pelo blogue “Cocoon Cooks”, uma página em inglês que é um pequeno paraíso vegan, recheada de receitas, de sugestões de viagens (e onde comer mantendo uma dieta vegan por esse mundo fora) e de produtos para bebés que refletem o seu estilo de vida.

O casal já se tinha aventurado num primeiro livro e está agora de volta com uma nova obra, pensada para quem quer ideias e sugestões para adotar um estilo e vida mais vegan, em particular em ambiente familiar.

“Vegan para a Família” (19€) foi lançado a 22 de junho e conta com sugestões de menus para várias ocasiões, incluindo festas em família e marmitas para a escola ou para o trabalho, e muitas dicas e informações sobre a cozinha vegan.

Tem, também, toda uma parte dedicada ao testemunho do casal e a sua aposta no Baby Lead Weaning (ou BLW), uma técnica de introdução alimentar que dá margem aos bebés para fazerem as suas escolhas alimentares.

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