LET'S ROCKDepois de conquistar Lisboa, conceito da Loja São decidiu atravessar a ponte e, a 12 de janeiro, chegou à Costa da Caparica. O novo espaço nasce da vontade de continuar perto de um público fiel que, nos últimos anos, começou a trocar a capital pela Margem Sul.
Por detrás do projeto está Sidonie Siliart, designer gráfica francesa de 44 anos, que vive em Portugal há sete. Depois de viver grande parte da vida em Paris, mudou-se para Lisboa para acompanhar o namorado que tem uma marca de roupa cuja produção é feita no norte. A mercearia não surgiu de forma planeada, mas antes como uma resposta prática a um momento inesperado: a pandemia.
Antes da Covid-19, a empreendedora abriu o seu primeiro espaço, na Rua de São Bento, inicialmente como café. Com as restrições que o vírus trouxe, decidiu que seria melhor adaptar o conceito e apostar numa mercearia. Em 2022, o café transformou-se temporariamente numa loja de produtos alimentares biológicos, cremes, suplementos, entre outros.
Quando tudo voltou à normalidade, percebeu que havia procura suficiente para manter as duas ideias em paralelo. No ano seguinte, abriu a primeira Loja São na mesma via.
A Costa da Caparica surge agora como um prolongamento natural deste percurso. Inicialmente, tinha pensado em abrir no Chiado, mas a falta de espaços disponíveis acabou por mudar os planos. Ao mesmo tempo, começou a notar que muitos dos clientes habituais se estavam a mudar para a Margem Sul, sobretudo para a zona da Costa.
O edifício que encontrou, que era uma ervanária, acabou por fazer sentido, tanto pela localização como pelo tipo de público que já estava habituado a produtos naturais e biológicos. “Senti logo que podia funcionar. Os clientes que já vinham cá estavam abertos a este tipo de conceito”, conta à NiT.
O resultado é uma loja que funciona quase como um mini supermercado. Nas prateleiras encontram-se especiarias, conservas, massas, óleos, farinhas, granolas, chocolates, gelados, pizzas biológicas congeladas, café, chá e matcha — tudo numa linha mais saudável. Há também uma forte aposta em produtos de beleza e bem-estar, desde cuidados para a pele e cabelo a máscaras faciais e cosmética coreana.
A oferta estende-se ainda a suplementos alimentares e a detergentes vendidos a granel. As propostas vêm de países como França, Itália, Grécia, Espanha e Estados Unidos, de onde a francesa destaca a marca Anima Mundi, conhecida pelas ervas medicinais. “É uma mistura entre loja bio e gourmet”, descreve. “É uma seleção muito pessoal. Gosto de juntar produtos do dia a dia com outros mais especiais e difíceis de encontrar noutros sítios”, realça.
A fundadora destaca ainda a estética do espaço, onde há vários apontamentos vindos diretamente de França — e “pouco comuns em Portugal”. Mantém, então, a identidade visual que já tinha na loja em Lisboa. “O ambiente é simples, mas pensado ao detalhe”, garante.
Entre os produtos mais procurados neste início estão o caldo de ossos, que se tem destacado como um dos bestsellers, seguindo-se as massas, pizzas, chocolates e as diversas bebidas. “Não há muitas propostas deste género aqui e as pessoas ficam muito felizes por encontrarem estes produtos mais perto de casa. O feedback tem sido ótimo.”
Quanto aos preços, variam consoante a categoria e vão dos 2€ aos 65€. Os produtos de beleza e suplementos tendem a ser mais elevados, enquanto a alimentação é mais acessível. A empreendedora não tem dúvidas: é um ótimo lugar para quem precisa de abastecer a despensa.
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