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Alimentação Saudável

A popular receita de água para beber de manhã e emagrecer (que não leva limão)

É uma das mais usadas do momento e faz-se com apenas três ingredientes.
O seu consumo não deve ser exagerado.

A água com limão, a famosa água com limão. Mesmo quem não gosta, faz o esforço de a beber só para testar os seus benefícios — uma repórter da NiT decidiu fazê-lo durante um mês e odiou, mas não foi capaz de deixar o hábito. Entre os seus efeitos, há quem garanta que ajuda quem quer emagrecer, mas não é a única.

Na verdade, uma das receitas de água mais populares do momento não contém uma única gota de limão. Os protagonistas são outros: gengibre e canela. A ação isolada desta combinação não vai fazer com que perca peso, mas pode ajudar quando inserida numa alimentação saudável.

Vamos por partes. O gengibre tem várias características que o levam a estar presente nesta receita que é um sucesso no Brasil e em muitos outros países. “É fonte de vitamina C, potássio, manganês, cobre, magnésio e vitamina B6 e desde a antiguidade que tem sido utilizado pelos seus diversos benefícios para a saúde”, diz à NiT Bárbara de Almeida Araújo.

Além disso, pode ajudar a prevenir doenças como Alzheimer e Parkinson, a reduzir os níveis de colesterol e até as náuseas. E mais: pode ser útil a minimizar as dores menstruais.

No que diz respeito à perda de peso, este alimento é muito cobiçado pela sua ação termogénica. Ele acelera o metabolismo e, consequentemente, permite queimar mais gordura. Sendo facilmente encontrado em qualquer supermercado, tornou-se um alimento assíduo nos copos com água.

O limão fica de fora desta vez.

Quanto à canela, além de ser  rica em fibra, manganês, cálcio, ferro e vitamina K, pode ajudar no processo de emagrecimento pelo mesmo motivo. “O seu consumo temperatura corporal e acaba por forçar o organismo mais energia. Como consequência, queima-se mais calorias e gordura”, explica a nutricionista.

Mas, atenção: isto não significa que deve consumir estes alimentos sem limite. Aliás, quando consumido em excesso, o gengibre pode causar refluxo, dores de estômago e diarreia. Desta forma, recomenda-se não ingerir mais três a quatro gramas de extrato de gengibre por dia.

“Mulheres grávidas não devem ingerir mais do que uma grama dia. E o gengibre não deve ser consumido por crianças com menos de dois anos”, alerta a também autora do blogue “Manias de Uma Dietista”.

Quanto ao método para fazer a bebida, é simples: começa por ferver a água (quatro chávenas) e adicionar uma colher e meia de gengibre ralado. Deixa repousar durante 10 minutos e depois coar. Pode beber frio ou quente. Depois, só tem de adicionar um ou dois paus de canela.

Agora, carregue na galeria para conhecer mais cinco bebidas que se tornaram famosas na Internet por ajudarem no processo de emagrecimento.

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