As saladas não são uma refeição de eleição para todos, principalmente para quem adora um bom prato de proteína e hidratos. Jennifer Aniston não é assim. A atriz descobriu a sua “salada perfeita” e transformou-a no seu menu diário durante os 10 anos que duraram as gravações de “Friends”.
Courtney Cox contou ao “Los Angeles Times” que as três protagonistas — Lisa Kudrow, Courtney e Jennifer — almoçaram sempre juntas durante os anos em que gravaram a série de sucesso dos anos 90 e a ementa nunca mudava: uma salada Cobb. No entanto, Aniston adulterou a receita original para ter alguns ingredientes mais apelativos e saborosos.
“Não era realmente uma salada Cobb”, esclareceu Courtney Cox. “Era uma salada Cobb a que Jennifer juntou bacon de peru e grão de bico. Porque se vamos comer a mesma salada todos os dias durante dez anos, é melhor que seja uma boa salada, certo?”
A salada favorita de Aniston continua a ser um sucesso nas redes sociais e blogues, não só porque é super fácil de fazer, mas também porque está repleta de sabor. Embora não seja claro se a estrela do “The Morning Show” ainda come esta mesma salada em 2022, a atriz disse à “Shape” que este prato é um alimento básico na sua dieta. “A comida mexicana e uma boa salada fazem-me feliz.”
Para recriar a receita de Jennifer Aniston precisa de alguns ingredientes. A boa notícia é que se faz em apenas dois minutos.
Do que precisa
— 3,5 chávenas de bulgur de trigo cozido
— 2-3 pepino picado
— 1/2 chávena de salsa picada
— 1/2 chávena de menta picada
— 1/3 chávena de cebola vermelha picada
— 1/2 copo de pistachios picados
— 2 chávenas de grão de bico
— Sumo de 1 limão
— 1/4 chávena de azeite virgem extra
— Sal e pimenta
— 1/2 chávena de queijo feta desfeito
Como se faz
É muito prático: basta picar tudo e juntar numa taça. Como pode ver neste vídeo.
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