Com snacks, o difícil é mesmo parar. Já sabemos: são uma daquelas armadilhas que facilmente se intrometem numa dieta cuidada. A solução? Escolher os ingredientes mais saudáveis.
Felizmente há sempre boas soluções e algumas são mesmo caseiras e bem práticas. É o caso da proposta da nutricionista Lillian Barros, autora do blogue Santa Melancia, para umas crackers low carb que prometem ser o snack perfeito.
A inspiração foi mesmo para nos facilitar a vida nestes tempos em que o calor está de volta e não se quer perder muito tempo na hora de ir para a praia. “Nada melhor do que nos munirmos de snacks saudáveis para petiscar enquanto estamos na praia”, realça a autora da receita.
A receita só leva quatro ingredientes sendo que, dois deles, são para trabalhar a gosto, com diferentes sementes ou especiarias. O que quer dizer que pode experimentar já a receita e para a semana pode dar-lhe um pequeno twist e ter bolachas inteiramente novas.
Do que precisa
— um ovo
— duas colheres de sopa farelo de aveia
— uma colher de sopa de sementes
— especiarias a gosto
Como se faz
Nós bem avisámos que era super simples. Comece por misturar muito bem os ovos e o farelo de aveia. De seguida junte sementes e especiarias até ter uma massa uniforme. Separe a gosto e leve ao micro-ondas durante seis minutos.
Quer algo ainda mais simples? Ao espírito de “não abuse, mas já que vai ceder à tentação…”, carregue na galeria e descubra sete opções já feitas que podem ser soluções para o dia a dia.