Descobrimos a massa com mais fibra que ajuda a reduzir o impacto do açúcar

Do que precisa

— 330 gramas de batata doce cozida sem casca;
— 50 mililitros de bebida vegetal.

Como se faz

Comece por passar a batata doce para o processador de alimentos (para quem não tem, pode fazê-lo com a varinha mágica) e triture até obter uma mistura homogénea. No final, adicione um pouco de bebida vegetal para que o puré fique mais cremoso.