O amendoim é um fruto rico em proteína, que promove uma sensação de saciedade. Quando transformado em manteiga, pelo seu sabor, textura e valor nutricional, torna-se um alimento versátil, que pode ser usado das mais variadas formas.
Quer seja para lanches rápidos ou para dar um boost de energia antes ou após o treino, já que é uma fonte rápida de gorduras saudáveis e proteínas, a manteiga de amendoim é procurada tanto pelos adeptos de uma alimentação saudável, como pelos desportistas.
Ainda assim, embora seja nutritiva e uma boa fonte de fibras, é calórica e deve ser consumida com moderação, sendo importante optar pelas versões naturais, sem açúcares ou óleos hidrogenados adicionados. O melhor é optar por uma de 100 por cento amendoim, sem qualquer outro tipo de ingrediente.
Em vez das tradicionais embalagens de vidro, no site do Pingo Doce encontra uma bolsa de 750 gramas por 2,99€, ideal para quem usa e abusa deste alimento ou até para as famílias numerosas. Com 7,4 gramas de proteína e 2 miligramas de vitamina E, pode ser consumida ao pequeno-almoço ou lanche.
Em 2022, esta manteiga de amendoim Go Active foi considerada o produto mais inovador do ano nos European Private Label Awards com base nos critérios de apresentação, inovação e sabor.
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