Depois das festividades, caracterizadas por doces todos os dias, excessos à mesa e horários pouco regrados, surge quase automaticamente o desejo de voltar a rotinas mais equilibradas e cuidar melhor do corpo. Prometemos comer de forma mais saudável ás refeições e voltar ao ginásio, quando o primeiro passo devia ser apenas: hidratar e desinchar.
O chá tem aqui um papel fundamental. Trocam-se os copos de vinho, os licores e outras bebidas que acompanharam os convívios em dezembro, para algo mais natural e quente, que possa também aquecer os dias frios que se fazem sentir. Apostar em bebidas mais leves e funcionais é uma das escolhas mais inteligentes a fazer nesta altura do ano, não para “compensar” exageros, mas para recuperar energia, motivar o bem-estar geral e ajudar o organismo a reencontrar o ritmo natural.
E se há ingredientes quase milagrosos, juntando dois ou três, pode criar uma “bomba” de saúde que vai ajudá-lo a desinchar e até a melhorar a digestão. Falamos, por exemplo, do gengibre, da canela e do limão.
A proposta é da nutricionista Iara Rodrigues, que a partilhou nas redes sociais. “Depois das festas, o corpo pede leveza, hidratação e equilíbrio”, refere. “Este chá ‘pós-festas’ é um aliado simples e reconfortante para os dias pós-excessos, perfeito para cuidar de dentro para fora”, diz a profissional.
Simples de preparar, a combinação entre limão e gengibre é conhecida pelas suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias, ajudando a reduzir o inchaço, estimular a digestão e a manter uma boa hidratação diária — especialmente importantes depois dos excessos típicos de dezembro. A esta base junta-se ainda a canela, que reforça os benefícios: além de contribuir para o fortalecimento do sistema imunitário, ajuda a acelerar o metabolismo, tornando esta bebida num aliado prático para quem quer começar o ano com mais equilíbrio.
Este chá detox tem vindo a conquistar cada vez mais adeptos nos últimos tempos, sobretudo nesta época de início do ano. Com combinação simples e ingredientes naturais que facilmente terá em casa, consegue criar uma bebida que ajuda o organismo a eliminar toxinas, promovendo uma sensação geral de leveza.
O que precisa
— 1 chávena de água
— 2 a 3 rodelas de gengibre fresco
— 1 pau de canela
— 1 rodela de limão
— 1 colher de chá de hortelã fresca (ou folhas secas)
Como se faz
Leve a água a ferver. Adicione o gengibre, a canela e a hortelã. Deixe em infusão durante cinco a oito minutos. No final, junte a rodela de limão. Beba uma a duas chávenas por dia, de preferência entre refeições.
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