Os gelados são uma das grandes tentações dos meses quentes, incluindo para os nutricionistas. Foi por isso mesmo que Sónia Marcelo decidiu criar uma versão que junta o melhor de dois mundos: é saudável e deliciosa.
“Fiz este gelado em dois minutos com fruta que já tinha congelada. Este é um ponto importante: se não tem, corte fruta aos pedaços, congele e guarde a receita para fazer amanhã”, sugere.
Para recriar a receita da especialista, que é autora do blogue “Dicas de Uma Dietista”, precisa de apenas três ingredientes. Tome nota de tudo.
Do que precisa
— 300 gramas de morangos congelados;
— 300 gramas de banana congelada;
— Três colheres de sopa de iogurte grego natural.
Como se faz
Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos ou liquidificadora e triture na velocidade máxima até obter um gelado cremoso.
Pode comer de seguida ou colocar numa taça e levar um pouco ao congelador, de forma a ficar mais consistente.
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