« Os iogurtes proteicos e tropicais da YoPRO são os seus novos parceiros de treinos

Panquecas proteicas com YoPRO Manga

Do que precisa

— 1 chávena de farinha
— 2 c. de chá de fermento
— 1 c. de sopa de mel
— 1 YoPRO Manga
— 1 ovo mal batido
— Manteiga para untar frigideira
— Manga aos pedaços (a gosto)
— Raspas de coco (a gosto)
— Mel (a gosto)

Como se faz

Comece por misturar os ingredientes secos e depois junte os líquidos e mistura tudo muito bem. Unte a frigideira, que deve ser pequena e antiaderente, e leve o preparado ao lume. Para cada panqueca use a medida de 1/4 da chávena cheia com massa. Verta essa quantidade na frigideira e deixe que cozinhe até aparecerem umas bolhas à superfície e a base esteja dourada. Vire a panqueca para dourar do outro lado e está pronto a comer. Pode acrescentar manga aos pedaços, polvilhar com raspas de coco e acrescentar um pouco de mel.

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