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Mirtilos congelados cobertos com iogurte

Do que precisa

— Uma tigela de mirtilos;
— Um iogurte grego natural sem gordura;
— Mel, extracto de baunilha e sumo de limão a gosto (opcional).

Como se faz

Forre um tabuleiro com papel vegetal. Depois, mergulhe os mirtilos no iogurte com a ajuda de um palito ou, se preferir, com uma colher. Disponha os mirtilos no tabuleiro e leve ao congelador durante, pelo menos, uma hora. Depois de congelados pode colocar num saco e guardar novamente no congelador.

A receita é de Bárbara de Almeida Araújo, autora do blogue "Manias de Uma Dietista".

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