« Sabia que Coelho à Caçador é uma das receitas mais saudáveis que pode cozinhar?

Nuggets de coelho

Do que precisa

— Meio quilo de lombos de coelho;
— Uma taça de molho barbecue;
— Flocos de aveia (ou corn flakes);
— Clara de ovo;

Como se faz

Corte os lombos em pedaços. Passe no molho e deixe ficar cinco minutos. Passe pela clara de ovo e depois pelos cereais partidos. Leve ao forno, aquecido a 190 graus, durante 15 minutos.

Esta receita é do site “carnedecoelhohoje.eu”.

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