« Tremoço: o snack mais popular da quarentena (e que não compromete o peso)
Grão crocante
Do que precisa
— Uma lata de grão de bico;
— Uma colher de café de alho em pó;
— Uma colher de café de cominhos;
— Uma colher de chá de paprika;
— Uma a duas colheres sopa de azeite.
Como se faz
Comece por pré-aquecer o forno a 180 graus. Depois, passe o grão por água e escorra bem. Com o papel de cozinha, deve retirar o excesso de água. Disponha o grão num tabuleiro e adicione os temperos. Misture bem. Por fim, é só levar ao ao forno durante 30 a 40 minutos.
Nota da nutricionista: "O grão fica crocante apenas depois da confeção, mas pode guardar o que sobrar num frasco e usar posteriormente, já que fica igualmente saboroso."
